冰室这个词对于许多老百色人来说并不陌生，在炎热的夏天，看到冰室就仿佛看到了惬意的清凉，不过现如今的百色人除了冰室，奶茶店也成为他们在炎热天气的消费选择途径。
撤地建市二十年来，百色城的饮品店也变得丰富多彩，二十年前百色城的居民想要喝上一杯解暑的冰饮往往会选择自己购买绿豆、红糖、凉粉、玉米等制作成糖水冰镇后食用，或是到冰室点上一杯清爽的糖水，解除夏日的疲乏。二十年的变迁，百色城居民除了糖水还有了更多的选择。
曾经，想要喝上一杯冰镇的甜品或饮品，除了自己制作外，出门购买还要忍受火热的太阳前往冰室，随着社会服务的进步，现在只需手机点单就可送货上门。记者从手机外卖软件上就看到了上百家的饮品店可供选择。
冰室代表着这二十年来老味道的一种记忆，就是在如今也深受百色人的喜爱，它实惠又清甜，成为了百色人的时代记忆，奶茶作为近年来新兴起的饮品消费更是见证着百色的发展，从糖水到奶茶、从冰沙到咖啡，这些产品的出现见证着消费升级，也见证着百色人的钱袋子越来越鼓。
来源：百色市广播电视台 |
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