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剥竹笋比赛。
本报讯（记者 石广欢 通讯员 龙美玉 文/图） 万亩竹海笋飘香，产业振兴乐丰收。8月8日，2023年田林县六隆镇八渡笋采收节活动在六隆镇洞弄村八渡笋加工厂举行。
活动在山歌《赞竹笋·颂党恩》中拉开序幕。随后，舞蹈《好运送给你》、快板《六隆笋香》、山歌《竹笋好》等节目精彩上演。活动还举办了六隆镇八渡笋产品展、系列笋菜品展、笋王争霸赛、剥竹笋比赛、削竹笋比赛、现场采笋等活动，现场欢笑声此起彼伏，到处洋溢着丰收的喜悦。此外，活动还为该镇家庭困难、品学兼优的学生发放助学金。
据介绍，近年来，该镇对低产八渡笋进行改造8662亩，现种植八渡笋16.8万亩，笋农4000多户。为了拓宽八渡笋产业链、提高八渡笋附加值，该镇党委、政府努力争取援建资金，在洞弄村、下维村及百怀村建设八渡笋加工厂，并引进广西沪桂食品集团有限公司等龙头企业，开发八渡笋罐头、腌菜、开袋即食等笋系列食品，不断延伸精深加工产业链，并完善包装、仓储、物流一体化服务。培育本土网红直播带货，向全国各地网友推介八渡笋。建立帮扶车间，配备无尘车间、酸笋发酵区、产品包装室等，实现生产、加工、腌制、包装一体化，就地就近为周边群众提供就业岗位，带动就业1200人次，每年为该镇村集体经济创收近80万元。 |
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