勃勃生机的村庄系列报道之二十三 新丰村：一杯乡村咖啡里的时尚

新丰村的绿水青山。□罗世金 摄

听说西林县普合苗族乡新丰村有了咖啡屋，就动了再访新丰村的念头。一个阳光灿烂的冬日早晨，约上两三好友从百色出发，直奔新丰村。导航提示“句町咖啡屋到了，目的地在您左侧”时，句町咖啡的三张招牌以三连键的打开方式，把我的目光快速引向了这栋房子，“竟然是它”。

站在国道357线旁打量这栋房子，别有一番情调，与去年截然不同。去年第一次也是以这种方式打量这栋房子，平平无奇，甚至有些丑陋，花花绿绿的广告纸贴在裸露的墙砖上，像旧衣服上的粗糙补丁，实在是让人爱不起来。

一年时间，可以改变很多东西。

眼前的这栋房子，建在驮娘江岸边，高于公路的屋顶上盖着灰蓝色的瓦片，莫兰迪色系的外观设计，清新脱俗。屋前的花草恣意绽放，绿植葳蕤，几棵细高的绿树把枝叶盖过院廊，盖满半个屋顶。咖啡屋的玻璃通透，可看清屋内古色古香的优雅环境，还可看见远处青山叠翠、屋舍俨然的美丽景色，真是让人惊艳。

咖啡屋的三张招牌喜人，窄的婀娜，宽的丰腴，高的娉婷，像三位笑意盈盈、热忱好客的主人，“句町COFFEE”的字样很精致地戴在胸前，插在头上，系在腰间，醒目而热烈。招牌上很用心地融合了铜鼓、羽人、壮锦、苗绣、咖啡豆和咖啡杯的元素，配以棕褐、橘红、青翠、瓦蓝的底色，新丰村的特色符号及句町古国的神秘印记扑面而来。

穿过屋子来到露台，才看到下面还有两层临江，这是一栋三层小楼。近在咫尺的江面像一面彩色的镜子，映照出了新丰村的绿水青山与金山银山，也映照出了每一个到访者的梦境与美好。

木质露台上的美人蕉、绿萝、虎尾兰、绣球花、三角梅在江风中轻轻摇曳，银白色的太阳伞下安放着小桌子小椅子，摆放着沙糖桔、花生和板栗，眼前江水悠悠，岸上村居浅浅，橘林飘香，远山含黛，氛围刚刚好。

返回屋内点了一杯美式咖啡和三杯意式咖啡。这时，才顾得上细细打量。设计者在主色调上，选用了和咖啡相似的颜色，看似杏色也带浅啡的桌椅板凳，沙发、窗帘、文创品和杯碟都是金棕、卡其、墨绿、安哥拉红、奶昔白的精心搭配，乡村布景与咖啡文化相映成趣，简约中见惊喜，拙朴中显雅致。

句町咖啡屋的主理人叫何翠芬，她有一个很时尚的身份——“乡村CEO”（农村职业经理人），是村庄里爱农业、懂技术、善经营的专门人才。当句町咖啡豆倒进咖啡机的一刻，何翠芬就不再是种橘能手，而是一位咖啡达人。

句町咖啡屋的咖啡豆都是产自西林县马蚌镇八大河村、鲁维村等村庄，属阿拉比卡种。虽然是外来品种，但是在西林人的精心培育下，早已被这方的山水人情滋养成了土生土长的句町气质。从山上采摘下来，经过新鲜直焙，保留了多层次的香气，在与研磨器交织、磨合的窸窸窣窣声中，香味已至，像村庄里的稻米酒香，香而不烈，淡而持久。

研磨成细沙状的咖啡粉装满粉碗，何翠芬用布粉器抹平、压粉锤压实后，卡进咖啡机的上槽。按下启动键，咖啡一点点流出，馥郁的醇香也随之散开，弥漫整间小屋。

坐在驮娘江边的露台上，品一杯冒着热气的句町咖啡，赏云赏景、看村看人，托幽静藤架听江水滔滔、草木细语，粗放中又有款款风致，实在是一大惬意享受。

眼前的新丰村，就像手中的句町咖啡，值得细细品味。

20多年前，新丰村人还不是新丰村人，他们还居住在马蚌镇的村庄里。1998年，因天生桥水电站库区淹没，马蚌镇八大河村、那扛村、合社村、那托村的六七十户村民离开故土，搬迁到普合苗族乡境内的驮娘江畔安营扎寨。面对滔滔江水、崇山峻岭和杂木林立的荒坡，他们抱着“没有迈不过去的坎，没有翻不过去的山”的信念筚路蓝缕，开山挖地，堆土造田，定村名为新丰村，寄以这片土地“新家园物丰茂”的期许。很多年过去了，新丰村人在8000多亩的土地上深深扎下了根，沙糖桔、油茶、百香果从弱小茁壮成枝繁果茂的支柱产业，合作社、种植示范园、加工厂、民宿、咖啡屋、房车、钓鱼场嫁接进村，繁衍出了极具新丰特色的果蔬、花草、文化长廊，有了时尚的乡村CEO和乡村振兴合伙人，戴上了全国乡村治理示范村、全国文明村镇的桂冠。

当下，考验村民的是耐心等待收获。

冬日的暖阳穿过薄雾笼罩在新丰村的山水相连里，田畴丰茂，烟火相伴，灰瓦白墙，如水墨画卷。美丽的驮娘江在高峡间形成平湖，新丰村4个小组的村居散落在2个半岛上，由2座吊桥相连。青山、碧湖、村落，新丰村静卧成一幅绝美的山水画。

村道上，芒果树、柑橘树、李子树、枇杷树蓬勃生长，低矮的灌木和花草密密围着道路延伸，临路的墙面上都画着入乡随俗的风物图，一排排房子被粉刷得白白净净，像沉静清纯的农家少女。

“Hi，来了！这里是新丰，有来自句町古国的神秘小豆子——”白墙上的问候语，像自家人在向我打招呼，不做作不生分。拐过白墙，王文花用石磨、石窝、红砖、木桩、竹条装扮的院子刚完工不久，泥土很新，葡萄和百香果还没有吐芽，但是花盆里的乒乓菊、海棠花、月季花、紫薇花、彩椒已缤纷到极致。

墨绿色的遮阳伞撑开在几棵芒果树旁，4把藤条椅子，1张方桌。方桌是村里人最喜欢的款式，所以见得也最多，堂屋安的神桌，饭厅用的餐桌，客厅摆的茶桌，院子里放的咖啡桌，方方正正的，表达了新丰村人天圆地方的朴素自然观，也像极了他们的性子，直来直去。

王文花也是一名乡村CEO，和何翠芬一起参加过“为村共富乡村·粤桂数字农文旅计划”，接受腾讯公司的咖啡师培训，能调出很丝滑的奶咖，拉花也很好看。

放寒假了，有几个孩子正聚在她家里学习咖啡冲调，她们说要在假期把拉花学会，开学了就把新丰村的新时尚带到学校去。孩子们的小小愿望让我很触动，句町咖啡和句町咖啡屋不仅把城市的浪漫注脚带到乡村，让村庄洋气、时尚起来，也为乡村注入新活力，让村民自豪、自信起来。

村里还有多处民宿、农家乐和美丽庭院正在建设中，村民理事会商定以村庄风物为主题，融合特产展示、旅游研学、手作体验、民俗表演等功能后，由村民自己动手建设，让村民有了更多自己的想法。同样是来自驮娘江的石头，来自山坡上的竹子，来自原村庄的咖啡树，同样是用旧了的瓦片、陶罐、磨盘、瓷盆，但是经过不同主人的一番精心布局，就长出了千种姿态，生出了万种风情，形成了多元素、多功能、多体验的复合空间，有了新丰村自己的模样和灵魂。

来此，啜饮一杯句町咖啡，就能品味句町古国千年历史文脉与乡村现代时尚气息的浓淡。住上一晚村庄民宿，就能欣赏村庄艰苦创业的过往和当下妙趣横生的四季风光。还可以湖上泛舟，岸边野钓，园中采橘，林间露营，新丰村人建设的乡村图景，能满足每一个人对田园牧歌生活的想象。

突然，我在一农户的院角看见了几棵长满红色豆豆的咖啡树。来不及与主人打招呼，径直奔向它们。深绿色的叶子相对而生，椭圆形的果实密密麻麻地挤在枝头，绝大部分已红透，恰似一颗颗熠熠生辉的红宝石，有一些被太阳晒成了亮橘色，有几颗还调皮地泛着绿光。摘下几颗红透至极的咖啡豆藏于口袋，放在手心，有了一路的鲜香。

累了，走进位于三组的民宿，在吃沙糖桔、喝句町咖啡的场景里，自己手冲了一杯美式句町咖啡，入口微苦，慢慢在舌尖生出层次不同的香醇浓郁，一千个人能品味出一千种味道，这就是到新丰村喝句町咖啡的理由。

有了句町咖啡，新丰村人把“来自句町古国的神秘小豆子”的核心slogan和“句町咖啡”IP内化到业态设计、产品打造、风物包装及文创设计中，新丰村从建筑、农耕到民族文化都散发出了不一样的时尚，有了蝶化的精彩。

“来新丰喝句町咖啡”要成为一种最向往的新时尚。

“句町咖啡村镇”要成为一个最负盛名的新地标。

“来自句町古国的神秘小豆子”要成为一种最豪气的新slogan。

“广西产咖啡，取名句町”更要成为一种最美好的新词汇。

新丰村人的自信让我难以忘怀。

离开时，新丰村人说，我们也要种咖啡树了。我坚信，来自马蚌镇村庄土地的咖啡树，一定也能像来自那些村庄的新丰村人一样，在这个物产丰茂的新家园里，生长出无限的生机，繁茂。

来自安卓APP客户端

转发了

转发了

转发了

转发了

转发了

转发了

转发了