百色市“三产”融合 农民的日子越过越红火

西林县九龙山有机生态茶园。□李世华摄

田东县林逢镇东养村百冠芒果休闲农业旅游基地。 □周金鹏摄

在田东县农产品加工园区内的鲜友芒果加工生产线内，工人将加工好的芒果浆装框外运。 □周金鹏 摄

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百色茶叶种植历史悠久，是广西最大的茶叶种植基地。在百色的凌云、乐业、靖西、那坡、隆林、西林等县（市）的高山之巅，均种植有茶叶。在大山深处，这片小小的叶子，有着神奇的能量。

“一片茶叶，串起一二三产业，让山区农民的日子越来越红火。”百色市农业农村局茶业发展中心负责人告诉记者。

（一）、三月春风笑山岗，喜见银芽处处芳。3月22日，记者来到句町古国西林县的九龙山有机生态茶园，只见漫山遍野的茶树上冒出鲜嫩的芽尖，茶香飘满整个茶园。正在采茶的苗族群众喜滋滋地告诉记者：“一斤鲜叶可以卖25元，每人一天上百元的收入没有问题。”

九龙山有机生态茶园位于纯苗族聚居村落——西林县足别瑶族苗族乡央龙村，由广西西林九龙山茶业有限公司于2012年建成。公司董事长韦明青向记者讲述：“央龙村地处偏远深山，此前交通环境恶劣、群众观念落后，村里青壮年纷纷外出务工，留守的老弱病残又无力搞生产，撂荒土地比比皆是。山里人想致富，找不到出路；可怎样才能致富，又没有思路。”

“山里人要脱贫致富，产业发展是核心。”韦明青下了决心，既然当地有种植茶叶的历史，那就带领村民发展茶叶产业。说干就干！韦明青采取“公司+基地+合作社+农户”的产业化经营模式，引导80多户苗族群众种植茶叶1500亩，公司承包土地500亩。目前，全村茶叶种植总面积达2000多亩，生态有机茶园面积1800亩，年产值超过2300万元，公司生产的“足龙茶”还通过了国家绿色食品认证、有机食品认证，带动周边农户每亩茶园每年增加收入2000元-3500元。

（二）、茶产业在苗乡发展了起来，“种地收入不如打工收入”的观念被刷新。当地一位姓熊的小伙子和妻子2009年外出打工，当时父母也在自家的责任山上种了30多亩茶叶，小伙子觉得没前景。几年后回来，发现父母在家采茶的收入比自己的还高，一天一人收入就有120元左右。于是他们夫妻俩都放弃了外出打工，回家种茶。村里和熊姓小伙一样情况的夫妻还有10多对，他们也都从外地回来种茶了。

依托茶产业的发展，九龙山的乡村旅游也热闹起来。“来九龙山，可以到茶园体验采茶，可以去观赏古茶树和桫椤群，可以去看竹海……”韦明青在发展茶产业的同时，还投入资金在九龙山修建民宿及各类乡村旅游配套设施，结合九龙山丰富的生态旅游资源，培育了“九龙山高山生态休闲游”，先后被评为全区休闲农业与乡村旅游示范点、广西特色农业产业化四星级示范区。

“农业+旅游”名片的打造，让央龙村乡村振兴之路的业态丰富起来。“周末、节假日都有游客来九龙山游玩，就在这里品味足龙茶。”韦明青指着松林下的观景台说道。记者走过去，倚着观景台栏杆，远眺千亩茶园，满目青绿；近听阵阵松涛，惬意非凡。

今年春节期间，九龙山高山生态休闲度假区也毫不例外地迎来了八方宾客。一位姓项的村民算了笔账：春节期间每天都有几千人过来玩，他们家开小卖部，还有民族服装出租，一个假期就卖出了价值数万元的商品，服装出租费收入也有几千元……一片叶子衍生出来的高山生态休闲游，让当地村民搭上了“乡村旅游”发展的顺风车，促进了村民增收。

（三）、茶叶加工除了传统工艺的绿茶、红茶等等，近年来依靠先进的科技，可以生产抹茶，开发出抹茶雪糕、饼干、蛋糕等产品。一些茶企还通过科研攻关，开发出茶珍、茶晶、袋装茶等便携易饮的产品，新型茶饮店和冰滴普洱等新的饮茶方式，也让茶叶加速走入年轻人的生活。

“前两年，我们考虑过制作茶饮料，但是受新冠疫情以及技术、人力、设备等因素影响，计划一直没有实施。”韦明青对此倍感遗憾，但他想着过段时间，就算再苦再难再累，也一定要尝试。


那么，在百色，茶叶深加工有哪些可圈可点之处？

“近日，凌云县的首批洞藏版茶本酒面市了。”市农业农村局茶业发展中心负责人介绍，凌云县是中国名茶之乡，凌云白毫茶经过深加工，摇身一变，成为了口感独特的茶酒，这便是凌云白毫茶产业突破发展空间、延长产业链的探索。据悉，茶酒项目开发后，预计可将凌云白毫茶产业产值提升至30亿元以上，直接带动该县茶农每年每人增收超2000元，为群众增收拓宽渠道。

（四）、一二三产业的融合，就是农产品生产业、加工业和销售服务业的融合。融合，就是紧密关联，相互依存，相互促进。一二三产业融合的意义在于，生产者、加工者和消费者，都能够获益。生产者能够种得好、卖得出、卖得好；加工者能够获得所需要的原料，从加工中获得更大收益；消费者的消费需求能够更好地得到满足。一二三产业融合发展，就是高质量发展、绿色发展和高效益发展，是现代农业的新发展。

对于我市的一二三产业融合，记者从市农业农村局获悉，百色人都是在一边摸索一边实践之中。以前没有经验可总结，其他地区的也不能照搬照抄。“比如我市的芒果产业，芒果种植面积超过130万亩，产量突破100万吨，如果果农依靠零散销售，这将不利于芒果产业的长足发展。”市农业农村局工作人员告诉记者，为此，我市依托科技园区和龙头企业，共同构建芒果产业供应链服务平台，打造产业利益共同体，让参与到供应链体系的果农、采购商都获益。此外，我市不断推动“百色芒果”延长产业链、提升价值链、丰富产品线，促进芒果一二三产业融合发展，打造芒果“全产业链”。目前，全市已建成3家大型专业批发市场和百色壮乡河谷农产品物流配送中心；开通百色—北京果蔬绿色专列；建成39家以芒果为主导产业，集旅游、休闲、观光于一体的现代特色农业（核心）示范区；共有芒果精深加工企业10家，其中规上企业6家。针对芒果正季成熟采摘气候较为炎热的现状，市果业发展中心人员还带领市文化旅游协会人员赴田阳区那坡镇晚塘村考察冬季成熟的四季蜜芒种植基地，大力推介“冬游百色”芒果采摘之旅，结合电商销售平台，宣传百色四季蜜芒冬季丰收的独有新亮点，助推百色芒果产业向旅游产业链延伸。

在凌云县下甲镇平怀村，桑蚕一二三产全产业链的打造也极具示范样板。近年来，平怀村不断完善桑蚕产业配套设施，并成功开发出了深加工项目——桑果酒，目前已形成“种桑养蚕—精深加工—田园观光”的产业链。在桑蚕全产业链上，对县域经济发展贡献最大的是建设桑果酒生产线项目，该县引进了广西嘉桂农业科技有限责任公司，在平怀蚕桑融合发展产业园建设了年产2000吨的“百色红”桑果酒生产线，现已正式投产，预计年产值可达3亿元。

采访手记

一二三产业融合，与其说是一种政策主张，不如说是农业现代化进程中的自发演化形式之一。这种演化，主要是市场力量的作用。不过，政府可以通过总结不同做法和经验，进行引导和推动。

“近年来，我市农业农村部门以打造休闲农业亮点为抓手，有力地促进了农村一二三产业的融合发展，加快推进了全市农业农村经济的发展，赋能乡村振兴。”市农业农村局副局长林学精告诉记者，我市现已形成粮油、糖料蔗、水果、蔬菜、蚕桑、茶叶、中药材、家畜、家禽、渔业等10大特色主导产业。2022年，12个农业品牌入选第五批广西农业品牌目录。“圳品”认定产品、有机农产品总数分别达57个和65个，均排全区第一。依托特色主导产业，我市强化示范带动，打造休闲农业与乡村旅游示范点。截至目前，全市共创建了4个中国美丽休闲乡村、26个广西休闲农业与乡村旅游示范点。其中，右江区福禄村、田阳区20万亩农林生态休闲旅游区、隆林各族自治县五彩农业观光园、西林县新丰度假村等4个点获得2022年广西休闲农业与乡村旅游示范点荣誉称号；田东县获得2022年广西休闲农业重点县称号。靖西市休闲农业和乡村旅游精品景点线路被农业农村部遴选作为全国典型进行线上宣传展示。百色芒果、百色番茄、西林沙糖桔、凌云白毫茶等地理标志产品，德保脐橙、乐业猕猴桃、百色山茶油、靖西大香糯等众多极具地方特色的农产品深受游客青睐，已逐渐成为乡村旅游业的一个消费增长点。

集中资源，打造田园综合体

今年以来，为了集中力量打造一批集循环农业、创意农业、农事体验于一体的田园综合体，助力一二三产业融合发展，赋能乡村振兴，市委、市政府领导亲自挂帅成立了市优势特色农业产业工作专班，将田园综合体创建作为农业新产业新业态重要工作内容之一，制定田园综合体创建三年行动方案，力争到2025年每个县（市、区）都要建成一个具有地方特色的田园综合体。

目前，凌云“泗水缤纷”田园综合体已成功创建自治区级田园综合体。右江区“福禄壮乡”、田东“葱香碧海”、平果“筑梦·喜莲连”、那坡“尼的呀”、乐业“山水甘田”等5个田园综合体正在推进创建中，田阳“梦里壮乡”田园综合体正在完善规划，田林田园综合体已完成选址，下一步将着手进行规划设计。

来源：右江日报

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