玉米底下藏南瓜 “一地多收”鼓腰包

初秋的德保县敬德镇驮信村，田野间涌动着丰收的暖意。走进100多亩玉米套种蜜本南瓜种植地，挺拔的玉米秆下，翠绿的南瓜叶如绿毯般铺满田野，风一吹便翻起层层“绿浪”。拨开叶片，一个个橙黄饱满的蜜本南瓜“躲”在叶下，圆润的外形、鲜亮的色泽，仿佛在静静等候采收，一派生机勃勃的丰收图景惹人欢喜。

作为果蔬界的“网红”，蜜本南瓜不仅颜值高，营养价值更是“实打实”。它富含膳食纤维、维生素及多种矿物质，能促进肠胃蠕动、助力消化健康，其软糯香甜的特质，也契合大众对“补中益气、滋养身体”的饮食需求，既是餐桌上的美味，也是守护健康的“好帮手”。

“你看这瓜，表皮光滑、分量足，切开后果肉金黄金黄的，咬一口又甜又粉，肯定能卖上好价钱！”蹲在田埂上，驮信村农户陆彩习捧着刚采收的蜜本南瓜，脸上的笑容藏不住。她坦言，今年年初在朋友圈刷到蜜本南瓜的介绍时，心里立刻有了主意：“我们村一直种玉米，要是能套种南瓜，既能充分利用土地，又能多一份收入，这不就是‘一举两得’？”

说干就干，今年3月，陆彩习率先尝试玉米套种蜜本南瓜。不同于普通南瓜，她种出的蜜本南瓜果肉颜色更深邃，口感也更显香甜粉糯，“套种后通风条件好，南瓜病害少，亩产量能达到1000公斤。”谈起种植成果，陆彩习的语气里满是自豪，像在夸赞自家“优秀的孩子”。

效益如何？陆彩习给笔者算了一笔“明白账”：“玉米和南瓜套种，能发挥立体种植的优势，土地利用率提上去了，产量和收益也跟着涨。现在南瓜刚上市，市场价很可观，亩均收入能有 3000元到4000元。更划算的是，玉米的销售收入基本能把种子、肥料这些成本收回来，蜜本南瓜赚的钱，就是纯利润！”

这番“看得见、摸得着”的收益，也让周边农户动了心。如今，该村不少人主动找到陆彩习请教套种技术，希望跟着她一起蹚出致富路。而这方田地，不仅让种植户增收，还为村民们提供了家门口的就业机会。“我天天在这里干活，栽苗、锄草、浇水、采摘，一天能挣80块钱，还能回家照顾老人和孩子，比外出打工舒心多了！”正在田间忙碌的李大哥擦了擦额头的汗，笑着说，这段时间跟着学习种植技术，他也有了新目标：“等学好了，我也想包几亩地，自己当‘小老板’！”

眼下，蜜本南瓜的采收还在继续，陆彩习的心里已经有了更远的规划：“今年试种成功了，下一步我想试试电商销售，把我们驮信村的南瓜卖到全国各地，让更多人尝尝这口甜！我更希望通过今年的试验，让大家看到套种的好处，带动更多乡亲一起把特色种植做起来，让日子越过越红火！”

蜜本南瓜的“钱”景，正是敬德镇推动农业高质量发展的生动缩影。近年来，该镇锚定“农业农村优先发展”目标，持续探索产业转型升级路径，从优化种植结构到推广特色品种，从鼓励 “一地多收”到带动群众就业，不仅让群众的“菜篮子”更丰富，更让农民的“钱袋子”越来越鼓，真正实现了“农村发展有活力、农业增效有底气、农民增收有盼头”，让乡村振兴的甜蜜果实，既结在田野间，也甜在农户心尖上。

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