百色市市场监管局开展秋季学期校园食品安全督导

开学伊始，为确保广大师生的饮食安全，全力做好校园食品安全监管工作，近日，广西百色市市场监管局党组书记、局长覃平带队开展秋季学期开学季校园食品安全督导。

督导组一行先后来到右江区滨江小学、右江区第八幼儿园，现场检查两所学校食品安全主体责任落实情况，详细了解秋季学期供餐情况、食品安全“两个责任”和包保制度落实情况，深入后厨对环境卫生、人员健康、原料贮存、加工制作开展全流程检查，重点查看食材验收、“三防”设施设备、餐饮具清洗消毒、食品留样等关键环节，对发现的问题要求当场整改。

督导组指出，校园食品安全关系学生身心健康，关系千万家庭幸福和社会和谐稳定。当下正值秋季学期开学季，学校和辖区市场监管局必须要以“时时放心不下”的责任感，守牢校园食品安全这一不可逾越的安全底线。学校要落实落细食品安全主体责任，严把食材采购、贮存、加工制作关，持续提升校园食品安全管理水平，确保广大师生饮食安全；辖区市场监管局要做好监督检查工作，不断加大监管力度和检查频次，及时排查和消除食品安全隐患，确保校园食品安全。（来源：百色市场监管）

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