大楞乡：深山古茶吐新绿 绿色产业富农家

本报右江区讯 春染大王岭，茶香漫山间。又到一年采茶季，走进右江区大楞乡巴平村，一株株古茶树吐露新芽，茶农们背着竹篓穿梭于林间，指尖轻捻，将一芽两叶收入篓中。

与往年不同，今年茶农们的脸上多了几分从容与自豪：“村里有了自己的茶叶加工厂，还有专家手把手教我们科学采摘，这片‘金叶子’越来越值钱了！”在这片青山绿水间，“绿韵大楞”生态品牌正悄然成型，成为古茶树产业绿色发展的生动注脚。

党建引领，让古茶树“活”起来。大楞乡拥有野生古茶树集中连片面积5000余亩，其中树龄达百年以上的古茶树超过1万株，被誉为“茶树基因博物馆”。然而，过去由于缺乏有效管护和开发，大部分古茶树长期“沉睡”深山，村民守着“金疙瘩”却过着紧日子。去年以来，大楞乡党委坚持“支部建在产业链、党员聚在产业链、群众富在产业链”，将古茶树保护开发列为“书记领办项目”。乡党委书记带头联系巴平村党支部，组织20余名党员骨干成立“古茶树守护先锋队”，分片包干、责任到人，定期巡山监测。同时，邀请广西茶叶科学研究所专家团队指导，对茶农开展“田间课堂”培训，围绕采摘标准、病虫害防治、土壤改良等关键环节开展实操培训。今年采收季前，该乡党委还推动建立了“党员责任区+茶农积分制”管理模式，茶农按标准采摘、参与古茶树保护可获得积分，积分可兑换生活物资或加工服务。这一举措有效激发了群众管护古茶树的积极性，乱采、过度采摘现象明显减少，鲜叶品质稳步提升。

加工升级，鲜叶价值得到提升。过去，大楞乡茶叶加工能力薄弱，鲜叶只能低价外运，利润微薄。近年来，该乡通过“政府+企业+村集体”模式，整合资金300余万元，对原国营巴平茶场厂房进行标准化改造，引进全自动揉捻、发酵、烘干等设备，建成日处理1000斤鲜叶的清洁化生产线。同时，与广西本土茶企合作，聘请资深制茶师傅驻厂，不断优化古树茶加工工艺。“今年我们成功试制了古树红茶、黑茶、白茶等新产品，并注册了‘大王岭古树茶’‘索闻古树茶’‘古树茶研’等古茶树特色品牌。”巴平茶场负责人介绍，目前干茶出厂价稳定在每公斤1200元以上，部分精品礼盒装售价突破3000元，产品远销广东、福建等地。在今年的茶叶采收现场，巴平村党支部书记陆鸣算了一笔账：“以前鲜叶一斤只能卖十几元，现在村里统一收购，一斤鲜叶保底价30元，一株百年古茶树年产鲜叶约10斤，单株收入就有300元。全村有2000多株可采摘古茶树，光鲜叶收入就超过60万元。”

人才回流，新农人挑起金扁担。产业振兴，关键在人。大楞乡抓住古茶树产业发展契机，大力实施“人才超市”工程，吸引外出青年、大学生返乡创业就业。“90后”青年黄荣志就是其中之一。去年他辞去城里的工作，回到巴平村，跟着老师傅潜心学制茶，如今已成为茶厂的技术骨干。“家乡的古茶树是独一无二的资源，我打算今年开一个电商直播间，把我们的古树茶卖到全国各地。”黄荣志信心满满地说。像黄荣志这样的返乡青年，大楞乡已有30余人。他们不仅带回了新理念、新技术，还带动了农村电商、直播带货等新业态发展，已开设古树茶线上店铺1家，今年春茶预售订单额突破20万元。

茶旅融合，好风景带来好钱景。大楞乡依托大王岭原始森林生态优势，加快打造“古茶树+文旅”融合项目，利用闲置厂房打造采茶制茶体验、茶艺研学等文旅项目。“我们计划把古茶树资源与大王岭漂流、露营地等串联起来，打造一条‘品古树茶、住森林民宿、赏原始风光’的精品线路，让游客留下来、消费旺起来。”大楞乡党委书记李生梯表示。

从“沉睡资源”到“绿色银行”，从“单一种植”到“全链发展”，大楞乡古茶树产业正焕发勃勃生机。这一片片“金叶子”，不仅鼓起了群众的钱袋子，更铺就了一条生态优先、绿色发展的乡村振兴康庄大道。

□黄爱妨

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