百色市市场监管局发布2026年首期食品抽检结果 3批次冷冻饮品菌落总数超标被曝光

1月21日，百色市市场监督管理局发布2026年第一期食品安全监督抽检信息公告。此次抽检覆盖餐饮食品、酒类、冷冻饮品等14类食品共140批次样品，结果显示总体合格率为97.9%，仅3批次冷冻饮品因菌落总数超标被判定为不合格，相关部门已依法开展核查处置。

抽检总体情况良好，3批次冷冻饮品存隐患

本次抽检中，餐饮食品、蛋制品、方便食品等11类食品全部合格，共137批次。不合格产品集中在冷冻饮品领域，涉及平果市飞鹰冰淇淋批发部、平果市鑫盛零食店及百色市右江区好发恰货零食超市三家经营单位，具体为：

平果市飞鹰冰淇淋批发部：2025年12月1日生产的食用冰（菌落总数超标）；

平果市鑫盛零食店：2025年10月24日生产的“摇摇冰”冰杯（菌落总数超标）；

百色市右江区好发恰货零食超市：2025年11月24日生产的“摇摇冰”冰杯（菌落总数超标）。

抽检结果显示，上述批次冷冻饮品菌落总数检测值均远超国家标准（n=5,c=0,m=100 CFU/g），最高单次检测值达1100 CFU/g，存在较大食品安全风险。

对抽检不合格食品查处情况

对抽检中发现的不合格食品，相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。

消费提示：关注食品标签，慎选冷饮产品

市场监管部门提醒广大消费者：选购冷冻饮品时需注意查看生产日期、保质期及贮存条件，避免购买包装破损或储存不当的商品。如发现可疑产品，可拨打12315热线投诉举报。

来源：百色市市场监督管理局 百色市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告 （2026年1期）

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