凌云：小庭院养出“牛产业”

本报凌云讯 凌云县地处桂西北石漠化山区，山地多、耕地少、地块零散细碎，规模化连片养殖落地难度大。体量小巧、投入灵活、风险偏低的庭院肉牛养殖，精准契合当地资源禀赋与县域发展实际。由此，凌云县依托丰富的林下植被和闲置撂荒地资源，锚定“小而精、小而优、小而富民”的生态散养路径，摒弃同质化粗放模式，通过家门口的小微养殖盘活农村闲置资源，带动群众就地就近增收。

凌云山林广袤连片，撂荒地储备充足，林下天然牧草、农作物秸秆等饲草料资源富足，为生态散养夯实了天然产业根基。该县秉持“宜小不宜大、宜散不宜聚”的发展思路，引导农户盘活房前屋后闲置空地发展肉牛养殖。截至2026年5月末，该县肉牛存栏2.83万头，其中72%由农户庭院零散饲养，普通农户户均常年存栏1至2头。产业辐射8个乡镇60余个村，惠及1万余户农户，逐步形成户户参与、户户受益、户户增收的发展格局。

逻楼镇山逻村小言屯是凌云县庭院肉牛养殖的示范标杆。2026年，村民冯朝杰返乡投身肉牛养殖产业，现存栏黄牛4头，依托林下生态放养模式，按本地肉牛市场均价1.2万元/头、单头纯收益约4000元计算，仅肉牛养殖一项年增收1.6万元；叠加自家果蔬种植、鸡鸭和生猪零散饲养等副业，全年家庭增收突破3万元。

目前全村已有20余户群众发展庭院养牛，冯朝杰主动牵头传授技术、带动周边农户抱团发展。以方寸小院托起增收实效，庭院养殖已成为当地群众就近稳增收的重要渠道。

庭院养牛既盘活了闲置山水资源，又拓宽了农户增收门路。但要从“铺得开”走向“走得远”，还需在关键环节持续发力。下一步，凌云县将聚焦良种繁育、饲草配套、产销对接等方面精准施策，健全种养全链条帮扶体系，推动庭院肉牛养殖产业从“小而散”迈向“小而强”，让“小院养牛”真正成为巩固拓展脱贫攻坚成果、赋能乡村全面振兴的长效富民引擎。

□蒲开位

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