百色市米粉质量抽检，三县区被检出不合格米粉

近期，百色市市场监督管理局组织抽检茶叶及相关制品、糕点、粮食加工品、餐饮食品等4类食品共417批次样品，抽样检验项目合格样品414批次，不合格样品3批次。具体情况为：所有抽样样品遵循随机抽样原则，抽检省级转移（区抽）检茶叶及相关制品样品151批次，合格样品151批次；糕点样品84批次，合格样品84批次；粮食加工品3批次，合格样品0批次，不合格样品3批次；餐饮食品179批次，合格样品179批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，该样品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：

一、不合格样品情况

（一）那坡县龙旺米粉加工厂销售的调制鲜湿米粉样品，样品编号为：SC21451026630300002，大肠菌群检验结果为（1）2.8×10³；（2）2.9×10³；（3）　2.8×10³；（4）3.3×10³；（5）　1.5×10³　CFU／g，标准规定为n＝5，c＝2，m＝20，M＝100　 CFU／g，检验机构为百色市食品药品检验所。

（二）西林县三鲜食品有限公司销售的调制鲜湿米粉（切粉）样品，样品编号为：SC21451000630800013，大肠菌群检验结果为（1）7.0×10³；（2）　7.5×10³；（3）　8.6×10³；（4）4.5×10³；（5）1.1×10³CFU／g，标准规定n＝5，c＝2，m＝20，M＝100　CFU／g，检验机构为百色市食品药品检验所。

（三）田阳县民权食品厂的民权鲜粉（鲜湿米粉）样品，样品编号为：SC21451000629900001，大肠菌群检验结果为（1）1.9×10³；（2）　＜10；（3）　＜10；（4）　2.0×10³；（5）　6.4×10²　CFU／g，标准规定为n＝5，c＝2，m＝20，M＝100　 CFU／g，检验机构为百色市食品药品检验所。

二、对抽检不合格食品查处情况

对上述抽检中发现的不合格食品，各相关市场监督管理部门均已经依法进行处置。

百色市市场监督管理局
2021年07月08日

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