不得不说的百色美食

有人说，因为一个人爱上一座城。但对于吃货来说，因为一座城的美食而爱上这座城！


等到了百色以后你会发现，每天早上唤醒百色人的可能不是时间，而是米粉。卷筒粉、干捞粉、烫粉……百色人对米粉的钟爱很难一言道尽。

来百色一定要去百色起义纪念园的红色人家。其中的一道“酸脚汤”美味至极，酸汤里浓浓的木浆子味儿很让人开胃，让人一下子便记住了它的味道。

甜饭是糯米饭与豆沙的合成品。百色的糯米非常好吃，蒸出来的糯米满溢着糯米固有的香气，糯米颗粒饱满粘稠，豆沙细腻绵密，用这样的糯米和豆沙制作的甜饭甜而不腻，真让人生出一种恋爱的甜蜜之感。

没有烤过的猪眼，猪的蓝眼珠凸出似乎很是恐怖，烤熟的猪眼则顺眼多了。在吃的时候，要一口包进去，闭上嘴巴咬破猪眼，享受猪眼在口腔爆浆的那一瞬间，吃猪眼有 一种嚼牛肉的感觉，爽脆的很。有很多人听别人说烤猪眼很好吃，但却始终没有下口的勇气。

而百色还有很多很多的美食，要了解一座城市，不只是去看城市的风景，还要去城市的夜市转转，那种烟火气息才是一座城市的核心，那种最接地气的市井夜市才能直击人的灵魂深处，那一位位在深夜的档口前埋头忙碌的身影，便是这座城市最忠实的守夜人……

周钰雯