今天下午有两父子走到店门口时,问道老板这是红薯粉吗?是的。又说是凌云红薯粉吗? 对及了,还是用山茶油手工制作的。
我现在就是从凌云回来的,这红薯粉好吃,小朋友也说超好吃。
他们就和我说到,在凌云的时候已经送我们了,我们没有好意思要,想买一些回家慢慢吃。
品味乡愁 红薯粉作为凌云人餐桌上的一道家常美食,有着较为悠久的历史。“打着炭火锅,烫着红薯粉”是多少凌云人的乡愁,红薯粉也是人们走亲访友的伴手礼。近年来,该县下甲一带的群众种红薯、制粉丝,每年生产50多万公斤红薯粉,成为当地群众增收致富的一个新亮点。
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